Hotel La Casueña.

Construido en la antigua cuadra de casa Petro, por los hijos, es ya famoso tanto por el trato familiar, las exquisitas comidas y las originales habitaciones, dedicadas cada una de ellas a un escritor.

Hemos cenado por los ojos y por los codos. Una ensalada de brotes tiernos con bacalao y naranja, aliñada con varias salsas. Salmón picadito muy fino aderezado con multitud de sabores. Migas muy sabrosas. Croquetas hechas por "pardalico", deliciosas. Una especie de empanada, pero de hojaldre muy fino, con setas, pimiento, anchoas, no se que cosas más ... crujientes y buenísimas. Ay, el postre!:  fresas con yogur y chocolate blanco ... para suspirar. Todo envuelto por una compañía sumamente agradable y por encima de todo, muy por encima, mi agradecimiento por arroparme de manera constante y sincera. Un poco más tarde, me han acompañado hasta la misma puerta y aquí estoy, haciendo tiempo para ir a dormir después de hablar un poco con Marcos, como todos los días.