" NADA HAY MÁS NUEVO QUE EL AMANECER DE CADA DÍA " - EMPIEZO EL BLOG EL 3 DE JUNIO DEL 2.010 - (mi refugio)

4/8/15

Puerto del Portalet

El puerto del Portalet. Donde estaba la aduana se ha reemplazado por unos edificios dedicados a la infraestructura de la nieve, información y exposiciones.
En el lado francés también han construido un edificio destinado a la venta de quesos, que por cierto, también compré, como es habitual.
Se puede adquirir en todos los comercios de la frontera e incluso del valle, pero aquí es más directo.
Hay quesos de vaca, oveja y mezcla. Mermeladas artesanas. Miel ...
Nos cuenta la señora francesa (que se aparta discretamente cuando hago la foto) que todos los quesos los elaboran en su casa, que su marido está por la montaña con el ganado.
El Midí al fondo y los rebaños están por todo. Si se amplía la foto se pueden ver diseminados por toda la montaña. En las mismas majadas hacen los quesos.

He procurado recoger todo el fresquito que he podido porque dicen que viene mucho calor otra vez !!
Como hubiera disfrutado Marcos viéndolas !! Se están paseando por los aparcamientos de la estación de esquí de Formigal.
Son de la raza "Parda Alpina" tienen unos terneros muy majos y dan una leche recia y cremosa. 
Nosotros las teníamos así de guapas y todas de la misma raza, a Marcos no le gustaba mezclarlas. Recuerdo sus nombres: Estrellada, Negra, Escornada, Vieja, Guapa ...
A pesar de la sequía tienen agua abundante y finos pastos.
Bajando ... los ojos van de pico en pico sintiendo que el alma se abre a la inmensidad del paisaje, imposible, para mi, de abarcarlo con la cámara en su totalidad.

22 comentarios:

  1. Paisajes mayores que nos traes. Cuando también me prohíban los quesos, me matan.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. En la frontera hay supermercados con productos muy buenos, los franceses suben a comprar y a comer paella en los restaurantes, que se adaptan al horario del país galo, cuando ellos terminan ... empezamos nosotros.

      Eliminar
  2. Preciosos. Esas vacas alegran el paisaje
    Un abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Las vacas, ovejas y caballos son los que le dan vida. Besicos.

      Eliminar
  3. ESPECTACULAR!!!!!!!!
    Angelines me has recordado mi viaje de hace muchos años con mis niños pequeños, también compré quesos y mermelada..... ayyyy que buen viaje hicimos y que espero repetir pronto.
    Un besazo desde la otra punta.

    ResponderEliminar
  4. Yo también compré un queso la última vez que pase por ahí. Y por eso de que "chocolate y queso saben a beso", compré chocolate artesano, de ese que antes hacían a la piedra los chocolateros de los valles y que, en tu tierra, aún se sigue haciendo según métodos tradicionales. Además de gozar con las maravillosas vistas, todo riquísimo.
    A las vacas las vi de lejos. Ahora disfruto con esas imágenes que nos dejas aquí y nos las acercan.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Las vacas cuando bajan, dicen que marcan mal tiempo ... pero no creo que sea por eso, más bien es que son muy listas y saben que todo eso era suyo. Queso y chocolate, menuda combinación estupenda !!

      Eliminar
  5. Las vacas como decía un amigo mío se encuentran a sus anchas en el equivalente para ellas, de un hotel de cinco estrellas.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ya lo creo que sí, tienen todo lo que necesitan.

      Eliminar
  6. Es un lugar precioso, al que apetece visitar viendo tus fotos y como mis vacaciones están cerca y voy a ir por sus alrededores, ¡no pienso perdérmelo! Gracias por tus entradas tan interesantes y a seguirte me toca.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues me alegraría mucho conocerte, Manuela. Besicos.

      Eliminar
  7. Angelines, que lugares tan hermosos, me encantan. Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Yo no ando por los más bonitos en las montañas con sus lagos o ibones. Eso si que es maravilloso !!

      Eliminar
  8. Otro de tus interesantes paseos, ilustrados con fotos excelentes.
    Me gustan mucho el queso y las mermeladas de elaboración casera.
    Besos, Ange.

    ResponderEliminar
  9. De nuevo por aquí a dar guerra, se echan de menos las visitas a los amigos.
    Naturaleza pura Angelines de esa que gusta admirar despacio.
    Esos quesos de oveja son los que me tienen el colesterol por las nubes.
    Buen ya pasó, una cosa más que contar y en forma de nuevo :))
    Un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegro mucho de que ya estés bien, o casi, porque estas cosas les cuesta. Besicos.

      Eliminar
  10. Que ricos los quesos, a mi me pierden aunque no me convienen por el colesterol. El paisaje con las vacas pastando no puede ser mas bonito! Un abrazo querida Angelines.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  11. bonito paisaje, me recuerda a puerto de montaña y bicicletas :)
    que imágenes más bonitas, las vaquitas,
    Buen verano Trimbo una abraçada, besitos!

    ResponderEliminar
  12. Hola Angelines, que maravilla todo, anda que en la tienda de los quesos me hubiese puesto las botas con lo que me gusta el queso a mi:), nos dejas un reportaje lo mas de bonito, me voy a la cama a ver si así pensando en tus imágenes no hace tanto calor:)

    Besos.

    ResponderEliminar
  13. Lo que más me gusta de las fotos es la ausencia de gente.

    Besos.

    ResponderEliminar

GRACIAS POR TU TIEMPO.