G A N A D E R Í A
Lanuza como se ve en estos datos anteriores, era más
ganadero que agrícola. Yo conocí más de seis mil ovejas hasta los años
1965, en que empezaron a disminuir y aumentar las vacas. El ganado ovino,
empezó a bajar en esos años por falta de pastores, llegó la industria y los
trabajadores se incorporaron a ella, era mejor vida, aunque los sueldos eran
mas bajos y la vida en las ciudades, más cara, pero tenían vacaciones, así
empezó la despoblación de los pueblos de montaña, aunque no en Lanuza.
Las vacas no se
sacaban fuera y tenían todos los vecinos del pueblo, digo del pueblo porque
también vivían varias familias venidas de fuera que trabajaban en las obras que
las Eléctricas construían en Sallent. Al mismo tiempo se tenía mulas, éstas,
como las vacas, pasaban el invierno en las cuadras del pueblo, que se
alimentaban con los pastos que recogíamos durante los meses de verano en los
prados, tiempo que pasaban en los montes tanto de Formigal como en la Selva o el Frondón Las vacas eran de razas de carne, aunque se
ordeñaban y se vendía la leche primero a una central de Biescas y luego a
Zaragoza, (Cluzasa), esto se hacia mientras estaban en las cuadras, porque a
primeros de Junio se llevaban a los pastos de Formigal con los terneros que
estos se vendían en el mes de Septiembre y Octubre. (Antes que se me olvide
diré que los montes de Formigal todo lo que hoy ocupa la estación de esquí
excepto la Articalangua ,
monte ocupado por los hoteles y apartamentos, era mancomunado con Sallent,
ellos tenían dos partes y nosotros una) En este tema diré que, a finales de
Julio y primeros de Agosto del año 1863, por el perito D. Lorenzo Buesa,
nombrado por la Junta
Provincial de Fomento de Huesca y dos mas, nombrados uno por
el Ayuntamiento de Sallent y otro por el de Lanuza, se procedió a la medición y
partición de los montes mancomunados entre los dos Ayuntamientos referidos,
denominados Orindera, Ministerio-Moncalvos, Formigal, Molina y Canciecho, de
cuyo acto se levantó acta en triplicado ejemplar, una para cada uno de los
Ayuntamientos y el primero para unir al expediente general y ser archivado en la Delegación de Hacienda
de Huesca. En el archivo que el Ayuntamiento de Lanuza poseía y que entregó al
de la Diputación
Provincial de Huesca, dice: Considerando que la pertenencia
de los expresados terrenos, aparece plenamente demostrada con las copias
compulsadas que se han aducido, de los privilegios que los Reyes de Aragón, D. Pedro IV y D. Alfonso V. otorgaron a los habitantes de
los pueblos del Valle de Tena, en los años 1356 y 1427, confirmándoles en el
dominio, posesión, uso y aprovechamiento de sus montes comunales. ( Lanuza
nunca renunció a los montes propios ni a los comunales, porque en la fusión del
Ayuntamiento, nos reservamos el derecho de los pastos tanto de los propios que a
partir del 30 de Junio no pueden pastar los ganados de Sallent, como en los
mancomunados, que no tenemos que pedir permiso
para subir nuestros ganados. Por eso, las vacas y las mulas, las
llevábamos juntas con ellos y las cuidaban los mismos pastores). Llegó a haber
más de trescientas vacas. Conseguimos que fueran todas de raza parda
alpina, los terneros eran muy apreciados por los recriadores, sobre todo
catalanes. El dia 10 de Septiembre se celebraba una feria de ganado vacuno en
Sallent, pero muchos años el dia 9 en Lanuza ya vendíamos los nuestros, si el
mercado iba bien los compradores andaban locos para poder comprar todos los que
podían pero había años que te hacían la puñeta para poder venderlos, en una
ocasión teníamos en nuestra casa dos terneras para vender, no estaba mi padre,
llegó un catalán, las vio y me dijo: ¿cuanto valen las terneras?. Yo le
contesté a 20.000 pesetas cada una, él me dice: te las pago a 18.000. Sin
pensármelo dos veces le dije: entra y márcalas. Cosa que así hizo. Esto me lo
ofreció en la calle, si no hubiera aprovechado esa ocasión se hubiera ido sin
comprarlas, no valían tanto. En Lanuza sino por el pantano hoy habría menos
vecinos ganaderos pero con muchas mas vacas, a mí me encantaban a pesar de que
nos hacían pasar malos ratos muchas rabias y largos paseos por los montes. En
la temporada de los partos, Febrero –Abril, nos levantábamos por las noches, a
veces teníamos que llamar a algún vecino para que nos ayudara a tirar, sobre
todo en las de primer parto, si venía bien, con un poco de ayuda salía
enseguida,
pero si había algún problema, entre los vecinos tratábamos
de solucionarlo, porque el veterinario que teníamos, D. Rogelio, de machos y
mulas entendía mucho pero de vacas no tenía ni idea (recuerdo de crío, que
bajaron del Frondón una mula de casa de Pepe, que había comido NAPECH, hierba
venenosa, echaba mucha espuma por la boca, y para contrarrestar el veneno, les
dijo que le dieran una botella de CAL VIVA, lo cual la termino de matar. Nunca
se puso al día con las enfermedades de las vacas, cuando visitaba alguna
enferma, la primera expresión que soltaba, era: ¡Esta se cura con un cuchillo
así de largo!, y te enseñaba todo el brazo estirado. En una ocasión, mandó
bajar las vacas del puerto de Formigal para vacunarlas, dijo que a las diez de
la mañana, subiría de Escarrilla a Lanuza para vacunar. A las diez, ya estaban
las vacas en Lanuza, eran las tres de la tarde que no había llegado, acordaron
volverlas a subir al puerto de Formigal, cuando llegábamos a la altura de la
casa de Obras Públicas, se presenta con la Guardia Civil , para
que las volviéramos a bajar a Lanuza, cosa que así hicimos, yo subía con ellas.
¿Qué persona teníamos por veterinario? ¿Qué paliza llevaron las vacas con las
crías pequeñas ese día? ¿Dónde pasó la noche ?, donde siempre........., esta persona teníamos por
veterinario. El Valle de Tena entero intentó echarlo, pero no pudo ser, tenía
apoyos "ministeriables".
Con las vacas, lo peor era llevar el estiércol con los
machos a los prados (en esta historia aparecerá muchas veces la palabra machos,
son los mulos de trabajo que así los llamamos), pero era nuestro medio de vida
y había que hacerlo, hoy sería otra cosa.
A finales del mes de abril o en los primeros días de mayo, por lo general el monte de la
Selva ya estaba verde, teníamos muchas ganas que esto
sucediera para poder sacarlas de las cuadras, estábamos cansados de darles de
comer y recoger el estiércol, se hacía muy largo desde el mes de noviembre, y
lo contentas que salían a pastar la nueva hierba y poder tomar el sol. Durante
el mes de mayo, cada vecino se cuidaba las suyas, aunque normalmente iban
juntas las del pueblo, como no daban mucho trabajo a los pastores y nos
juntábamos varios, nos divertíamos haciendo un juego que se llama la
¡PICHONGA!, y consistía en lo siguiente:
Se hacían varios hoyos en circunferencia, tantos como
jugadores había, menos uno, que a este se le hacía otro hoyo en el centro de la
circunferencia, este se ocupaba a suerte o voluntario, cada jugador tenía que
llevar la vara de pastor y ocupar un hoyo de la circunferencia, el del centro,
le tiraba su vara a uno cualquiera y este, le tenia que dar un golpe con la
suya y enviarla lo mas lejos posible, mientras el jugador del hoyo del centro
iba a buscarla, los demás, con sus varas, tenían que mojar en el del
centro, pero si el jugador del centro, había conseguido recoger su vara pronto,
podía quitarle el hoyo a uno de los jugadores, y este tenía que pasar a ocupar
el del centro y así sucesivamente, era una de las formas de pasar el día
en el monte, las mujeres aprovechaban más el tiempo, haciendo calcetines o
jerséis de la lana de sus ovejas.
.................
Angelines,gracias por compartir.
ResponderEliminarEmocionante....!!!! Besicos
También es parte de tu historia.
EliminarME PARECE SUPER INTERESANTE TODO LO QUE CUENTA MARCOS Y LO MEJOR DE TODO ES QUE ES DE UN VALOR ETNOLOGICO E HISTORICO TREMENDO ... CADA DIA QUE PASA ESTOS RELATOS Y ESTAS VIVENCIAS INCREMENTAN SU VALOR .... MUCHAS , MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO ... ERES TREMENDAMENTE GENEROSA Y MUY VALIENTE
ResponderEliminarDisfruto mucho haciéndolo. Pensamos encuadernarlo, ordenarlo, corregirlo ... etc., pero eso es labor de maquillaje, lo esencial está AQUÍ. Gracias Toño, te lo agradezco mucho. Un abrazo.
EliminarTodo un mundo.
ResponderEliminarMuy interesante y muy bueno para que todos los del pueblo refresquen la memoria.
ResponderEliminarUn abrazo
Gracias por compartir...,tengo un amigo de Lanuza a quien le gustarán mucho estas memorias.
ResponderEliminarToda una vida, que ahora estás sacando y compartiendo.Cuantos recuerdos te tienen que traes esos apuntes Ángeles.
ResponderEliminarUn beso.